top of page

סלטים



ונציאני
עלי אנדיב, מיקס חסות, סלק, מיקס פיצוחים מתקתק וקוביות פטה מטוגנות בויניגרט דבש לימון

רומאי
מיקס עלים פריכים, שרי תמר, פטריות חורש מוקפצות בבלסמי, פקאן מסוכר, גבינת עיזים באיולי פרמז׳אנו

שוק איטלקי
חסה, ירקות גינה, בצל סגול וגבינת פטה בטימין ושמן זית לימון

פרומג׳יו די קאפרה
חסה לליק, ארונולה, אנדיב, שרי צבעוני, פילה תפוז, בצל סגול, אגוזי מלך, ברוסקטה גבינת סנט מור צלויה ודבש בויניגרט חרדל
bottom of page