top of page

ראשונות



פוקצ׳ה דה לה קאסה
שמן זית בלסמי, סלסה לוצ׳נה וקונפי שום

סיגר גבינות ושקדים
יוגורט עיזים פלפלים

ארנצ׳יני פורמאג׳י
עגבניות שרופות, שום, שמן זית ופרמז׳אנו

טורטליני סלק
שמן זית בלסמי, סלסה לוצ׳נה וקונפי שום

ברוסקטה טונה
שמן זית בלסמי, סלסה לוצ׳נה וקונפי שום

קיסר
לבבות חסה, קרעי לחם קסטן, ביצה רכה ופרמז׳אנו

בוראטה סיציליאנה
עגבניות אשכולות, שרי ליקופן, תחתיות ארטישוק, זיתי קלמטה, בצל סגול, פוקצ׳ה שרופה, בזיליקום, בלסמי מצומצם וגספצ׳ו

קוביות טונה אדומה
ירוקים, יוגורט כבשים ומיץ מלפפון חמצמץ

ברוסקטה דג ים
לאבנה, קוביות עגבנייה, זיתי קלמטה קצוצים, עשבים טריים, צ׳ילי אדום ושמן ירוק

קנלוני גבינות
סונו רוזה קרמי ומוצרלה
bottom of page